Almeja Rubia Gallega

Almeja Rubia

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100% Gallego. Marisco Fresco.

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Descripción

La Almeja Rubia Gallega (Venerupis rhomboideus) también conocida como almeja roja, es un bivalvo autóctono que se puede encontrar en todas las rías gallegas, junto con la almeja japónica son las de menor valor económico, pero no por eso de peor calidad, habita semienterrada en fondos de fango y arena desde los 5 hasta los 30 metros de profundidad.

Es una almeja fácilmente diferenciable gracias a sus tonalidades rojizas y moradas, recubiertas con unas líneas concéntricas de un tono más claro que el color de la concha.

* Toda la Almeja Rubia Gallega que puedes comprar en la pescadería online Coyomar está previamente depurada.

* El número de almejas que contiene un Kilogramo puede variar según disponibilidad en lonja.

 

En nuestra web también podrás comprar otros mariscos gallegos similares como: Almeja Japónica, Almeja Fina o Berberechos.

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