Mero Gallego

Mero

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100% Gallego. Pescado Fresco.

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Descripción

El Mero Gallego Negro (Polyprion americanus) de las costas gallegas, es la especie de mero con mayor valor gastronómico en las cocinas de todo el mundo. Es un pez solitario que habita en zonas de cuevas rocosas hasta los 200 metros de profundidad.

En la pescadería online de Coyomar puedes comprar Mero Gallego Negro capturado de forma artesanal y te lo enviamos a tu gusto.

– Directo del mar.

– Escamado y eviscerado.

– En lomos con piel.

– En rodajas.

* Todo el pescado sufre mermas cuando se escama y eviscera, por motivos higiénicos estos desperdicios (barriga, espinas, aletas) no serán enviados.

* El precio indicado es por unidad.

En nuestra web también podrás comprar otros pescados gallegos como: Virrey Gallego,  Rodaballo Gallego o Besugo Gallego.

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