
Receta de rodaballo salvaje gallego con refrito de ajos
El rodaballo salvaje gallego es unos de los pescados más demandados y valorados de las Lonjas gallegas, un pez plano
El rodaballo salvaje gallego es unos de los pescados más demandados y valorados de las Lonjas gallegas, un pez plano
El rodaballo es un pescado blanco, de carne exquisita, que admite muy bien las preparaciones al horno, con patatas y otras verduras u hortalizas, y con vino blanco o incluso cava.
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