Descripción
La nécora gallega (necora puber) es un crustáceo de hábitos nocturnos que puede llegar a alcanzar los 250 gramos de peso, habita en zonas entre rocas y algas hasta los 70 metros de profundidad.
A pesar de la dificultad para distinguir la nécora gallega o de la ría frente a la nécora atlántica, siempre se debe tener en cuenta el tacto aterciopelado que posee la nécora gallega.
Debido a la compra en lotes, en la pescadería online de Coyomar no podemos garantizar un número exacto de machos y hembras de nécora gallega, pero si tenemos disponibles cuatro tamaños que clasificamos según su peso.
Pequeña: 10 – 14 Nécoras/Kg.
Mediana: 7 – 9 Nécoras/Kg.
Grande: 5 – 6 Nécoras/Kg.
Extra: 4 – 5 Nécoras/Kg.
* El precio indicado es por unidad.
